
מתכון לג'חנון ביתי ואיכותי
מצרכים: 1 ק"ג קמח 1 כף מלח 2 כפות סוכר 1 כף דבש (לא חובה, אך מוסיף מתיקות עדינה) 2 כוסות מים פושרים 1/2 כוס
מצרכים: 1 ק"ג קמח 1 כף מלח 2 כפות סוכר 1 כף דבש (לא חובה, אך מוסיף מתיקות עדינה) 2 כוסות מים פושרים 1/2 כוס
מנה קלאסית עם נגיעות רעננות – פשוטה, מדויקת וממכרת. מרכיבים (2 מנות גדולות): 250 גרם פסטה איכותית (פנה, ריגטוני או טליאטלה) 1/2 כוס רסק עגבניות